Pour cette première année de production la ferme de Poucalby vous propose ses légumes diversifiés cultivés en agriculture biologique sur le commune de Lézat sur Lèze.

Laura Mévellec, jeune exploitante, cultive de façon traditionnelle en plein champs et sous serre dans la vallée de la Lèze une cinquantaine d’espèces de légumes. Sa production en agriculture biologique favorise la proximité, la fraîcheur, la traçabilité, le respect de l’environnement dans une démarche de progression.
Orientée uniquement vers la vente en circuits courts, la production de l’exploitation est vendue sous forme de paniers hebdomadaire, et dans les magasins bio de la région.